Tostador de café – cerámica
Marca: | ECO capsules |
Marca: | ECO capsules |
Prepare un café realmente fresco . Con este tostador de café manual de cerámica , podrás tostar tu café recién hecho en cualquier momento, como más te guste.
Tostar café con este tipo de tostador tarda unos 13 minutos y puedes utilizar hasta 30-50 g de café a la vez.
¿Te gusta el café amargo? Ase por más tiempo . ¿Te gusta el café más ácido? Asar más corto. Experimente con los tiempos de tostado para descubrir nuevos sabores de café . Con el tiempo, encontrará la receta de asado adecuada que mejor se adapte a sus necesidades.
Tostar café en casa también puede ahorrarte mucho dinero . 1 kg de café verde cuesta menos de 7€.
El volumen de café tostado : 30-50 g. Material : cerámica. Peso del asador: 475. Longitud de un asador: 27 cm.
1. Prepara aproximadamente 30 - 50 g de café verde , de la marca que prefieras.
2. Precaliente el asador durante aproximadamente 1 a 2 minutos. Recomendamos sujetar el mango con un guante de cocina.
3. Coloque los granos de café en el tostador precalentado y tuéstelos con movimientos circulares sobre la fuente de calor.
4. Después de unos 2 minutos , el café empezará a cambiar de color. Después de unos 8 minutos , el café se volverá amarillo y escuchará crujidos. Todo el proceso de tostado dura unos 13 minutos . Ten cuidado de no quemar el café. Cuanto más oscuro sea el café, menos ácido y más amargo será.
5. Cuando finalice el tueste, saque el café por el orificio del mango y colóquelo en una bandeja de horno, por ejemplo, donde se enfriará lo suficiente.