ES 
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Espumadores de leche
Cápsulas de café reutilizables
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El puck screen es una fina malla metálica que se coloca sobre el café molido en el Portafilter antes de la extracción del espresso. Su función es distribuir la presión del agua uniformemente por toda la superficie del disco y proteger el café del flujo directo de agua del cabezal de la máquina.
Durante la extracción, las máquinas de espresso impulsan agua caliente a alta presión sobre el café. Sin protección, el agua puede circular más rápido por algunas zonas, lo que provoca una extracción irregular (canalización). El puck screen ayuda a distribuir el flujo de agua, protege la superficie del café y favorece una extracción uniforme del sabor.
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