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El portafiltro , también llamado "palanca", es una parte importante de cualquier máquina de espresso manual. Sostiene el portafiltro con el café molido durante el proceso de preparación.
Existen diferentes tipos de portafiltros : Classic modelos con uno o dos picos, portafiltros sin fondo (desnudos) y versiones presurizadas diseñadas para usuarios domésticos.