Descripción
El Portafilter 4Barista sin fondo, con un diámetro de 58 mm, está diseñado para determinadas cafeteras Sage y Breville del sistema de doble caldera y de la gama Oracle. Su base abierta permite supervisar todo el proceso de extracción de espresso y detectar fácilmente la canalización, la distribución desigual del café o un prensado incorrecto.
El cabezal Portafilter está fabricado en acero inoxidable 304. El mango ergonómico negro Portafilter proporciona un agarre cómodo y seguro tanto al preparar el café como al introducir el mango de la palanca en la cafetera.
Compatible con:
- Sage / Breville Sistema de doble caldera BES900, Sage / Breville Sistema de doble caldera BES920, Sage / Breville Oracle BES980, Sage / Breville Oracle Touch BES990
El Portafilter está diseñado para las cafeteras Sage/Breville indicadas, con un cabezal del grupo de 58 mm y un par de lengüetas de bloqueo.
No es compatible con:
- Cafeteras Sage/Breville de 54 mm, como la Bambino, la Bambino Plus, la barista Express, la barista Pro, la barista Touch o la Infuser
- máquinas de café con cabezal del grupo tipo E61
- Gaggia Classic, La Marzocco, Rancilio Silvia
- otras cafeteras únicamente por tener un diámetro de 58 mm
Si no estás seguro de la compatibilidad, compara el diámetro, el número, la posición y la forma de las lengüetas de bloqueo con la palanca original de tu cafetera. Un diámetro de 58 mm no garantiza automáticamente que las piezas sean compatibles.
Características principales:
- Base abierta: permite observar directamente la extracción de espresso
- Diagnóstico mejorado de la preparación: ayuda a detectar canalizaciones, distribución desigual y prensado incorrecto
- Acero inoxidable 304: un cabezal Portafilter robusto y duradero
- Mango ergonómico negro: agarre cómodo y seguro
- Cesta de 58 mm: adecuada para preparar una dosis doble de espresso
- Dos salientes de bloqueo: diseñados específicamente para determinadas máquinas de café Sage/Breville de 58 mm
¿Por qué utilizar una palanca sin fondo?
- Un portafiltro sin fondo o «sin fondo» carece tanto de la base tradicional como de la boquilla. Por lo tanto, el espresso fluye directamente desde el fondo de la cesta de filtro. Durante la preparación, puedes observar si el café se extrae de manera uniforme y si el flujo se centra en el interior de la cesta de filtro.
- Un flujo irregular, salpicaduras o múltiples chorros separados pueden indicar un grosor de molienda inadecuado, una distribución desigual del café, un prensado incorrecto o la canalización en el lecho de café. Por lo tanto, una máquina de espresso de palanca sin base es una herramienta práctica para ajustar tu receta y mejorar tu técnica de preparación de espresso.
- Además, su diseño abierto facilita la limpieza del portafiltro, ya que carece de base o boquillas en las que puedan quedar atrapados los residuos y aceites del café.
Contenido del paquete:
- Mango de la palanca sin base 4Barista con empuñadura negra, cesta de filtro de 58 mm para una dosis doble de espresso
4Barista es nuestra propia marca bajo la cual llevamos herramientas premium barista al mercado europeo.
Los productos 4Barista se seleccionan y prueban cuidadosamente para garantizar solo la mejor calidad .
La gama incluye productos como: apisonador, distribuidor, caja de golpeo, tapete de apisonamiento, Puck screen y otros accesorios para el hogar y Professional baristas.
¿Tienes una pregunta sobre el producto Portafiltro sin fondo 4Barista 58 mm – Sage / Breville Dual Boiler y Oracle (mango negro)?
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