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Eureka Mignon Libra 65 all purpose 16CR | Molinillo de café automático

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Revisión general: 5 (100%)

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Marca: Eureka
Descripción

El molinillo de café automático Mignon Libra 65 es un molinillo universal diseñado para todos los métodos de preparación de café, desde espresso hasta pour-over . Gracias a su sistema de molienda por peso, puede preparar exactamente la cantidad de café que usted configure, con una alta repetibilidad; ideal para baristas domésticos y pequeñas empresas.

La Eureka Mignon Libra 65 All Purpose cuenta con piedras de afilar planas de 65 mm superiores para obtener resultados rápidos y consistentes, ajuste micrométrico continuo de la aspereza patentado, nuevo dial de control cómodo con contador, baja retención gracias al innovador montaje superior de la piedra, tecnología antiestática ACE , funcionamiento silencioso y una horquilla ajustable universal.

 

El funcionamiento silencioso que caracteriza a la línea de modelos Mignon se ha mantenido. Gracias a la tecnología Silent System , el nivel de ruido es de tan solo 60 dB, algo que apreciará especialmente en un entorno doméstico.

Nuevas mejoras en el modelo Libra 65 All Purpose:

  • Muelas multiusos de 65 mm : diseñadas para un rendimiento óptimo en todos los métodos de preparación, desde un espresso fino hasta diversos tipos de café de filtro. Su mayor diámetro proporciona una superficie de molienda más amplia, lo que se traduce en una mayor velocidad y una consistencia de partículas más uniforme. El diseño de la muela superior ciega reduce significativamente la retención de café, asegurando que quede muy poco café molido dentro del molinillo y que cada nuevo ciclo comience con una dosis fresca.
  • Retención mínima : el diseño de la muela superior ciega evita que el café se acumule en el mecanismo. Como resultado, cada molienda proporciona café fresco y se mejora la precisión de la dosificación.
  • Horquilla multiusos mejorada : la nueva horquilla multiusos se adapta tanto al Portafilter como al Drip tray para métodos alternativos, con un ajuste de altura fácil y rápido sin necesidad de herramientas.
  • “Dial de gran tamaño”: el dial de ajuste de molienda de mayor tamaño proporciona una mejor ergonomía e incluye un contador de revoluciones, lo que facilita el cambio entre diferentes configuraciones de molienda y el regreso a las anteriores con precisión.

 

 

Especificaciones técnicas:

  • Muelas abrasivas: planas, de 65 mm de diámetro, de acero endurecido.
  • Producción (gramos por segundo): Modo espresso: 0,8 – 1,2 g/s, Modo de filtro/preparación: 2,5 – 3,0 g/s
  • Capacidad del depósito de granos: 350 g.
  • Dimensiones: altura 390 mm, ancho 124 mm, profundidad 192 mm.
  • Peso: 6,5 kg.

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