Coffee chilling ball 4Barista
| Marca: | 4Barista |
| Marca: | 4Barista |
La bola enfriadora de café para espresso es una práctica herramienta para baristas , diseñada para enfriar rápidamente el café recién preparado durante la extracción . La bola de acero inoxidable se coloca en el congelador antes de usarla y luego se coloca sobre la taza con la ayuda del soporte. El espresso fluye sobre su superficie fría, enfriándose sin necesidad de añadir hielo ni diluirlo con agua.
Esta herramienta es ideal para baristas caseros, amantes del buen café y establecimientos profesionales que deseen experimentar con la técnica de enfriamiento del extracto . Su objetivo es bajar rápidamente la temperatura del café y limitar la pérdida de sustancias aromáticas volátiles. La bola se puede usar para preparar espresso, café de filtro y bebidas de café frío.

La bola enfriadora de café es una forma sencilla de probar la técnica de enfriamiento rápido por extracción sin necesidad de un costoso sistema especializado. Ofrece grandes beneficios en la preparación de espresso y cafés helados, ya que ayuda a bajar la temperatura sin diluir el sabor . Es especialmente adecuada para los amantes del café que disfrutan experimentando con su perfil de sabor y buscan nuevas formas de prepararlo.
Bola de enfriamiento de acero inoxidable, soporte para colocar encima de la taza.
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