Para los amantes del café recién molido, elegir un molinillo es tan importante como elegir el café en sí. La marca 1Zpresso es un reconocido fabricante de molinillos manuales con muchos años de experiencia. Ofrece varias series de molinillos manuales de alta calidad. Elegir el modelo adecuado puede influir significativamente en la calidad de tu café.
En este artículo, hablaremos sobre qué buscar y qué modelos 1Zpresso son los más adecuados según sus necesidades.
Amoladoras 1Zpresso según el mecanismo de ajuste del grosor de molienda:
| Tipo de configuración | Modelos | Ventajas y desventajas |
|---|---|---|
| Ajuste interno | Serie Q, J | El grosor de la molienda se ajusta en la parte inferior del mecanismo de molienda. El recipiente de recogida debe retirarse al realizar el ajuste. |
| Ajuste superior | JX-Pro S, JE-Plus | El grosor de la molienda se ajusta desde la parte superior, por donde se vierte el café en el molinillo. El práctico control superior permite un ajuste rápido y cómodo de la finura de la molienda directamente al llenar el molinillo con café. |
| Ajuste externo | Modelos X-Pro S, X-Ultra, J-Ultra, K-Ultra, ZP6 Especial | El grosor se ajusta mediante el anillo exterior, sin necesidad de abrir la amoladora. |
Molinillos 1Zpresso según el método de preparación del café
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Estos modelos están optimizados para moliendas medias a gruesas, ideales para métodos como V60, Chemex, Kalita y AeroPress (en modo de filtrado). Se presta la máxima atención a la pureza de las diferencias, minimizando la presencia de finos y garantizando la consistencia en los rangos de molienda media.
Serie Q (Q / Q2 / Q Air)
La serie Q es la gama básica para moler café para filtro. Los modelos de la serie Q son compactos, ligeros e ideales para viajar. El modelo Q2 cuenta con muelas de 40 mm, es fácil de desmontar y mantiene una buena consistencia al moler directamente en el filtro.
El modelo Q Air es una variante de esta serie con un cuerpo de plástico más ligero. Sus dimensiones y su bajo peso (425 g) lo convierten en un molinillo de viaje ideal. Es perfecto para acampar. Su tamaño es lo que lo distingue de los otros modelos 1Zpresso. Estos modelos utilizan un ajuste interno del grosor de la molienda.
Modelo J
En comparación con el Q2, cuenta con piedras de molienda más grandes y un rango más amplio de ajustes de finura, lo que contribuye a una mayor eficiencia de molienda. Para los amantes del café, el molinillo J es el compañero ideal. Sus grandes piedras de molienda y sus tres ajustes internos le proporcionan una velocidad y consistencia de molienda excepcionales.
Modelo ZP6 Especial
El mejor de los molinillos Pour-over. Este molinillo produce la menor cantidad de finos de la gama 1Zpresso. Su gran piedra de moler de 48 mm garantiza una molienda rápida y uniforme. Anillo externo para ajustar la finura del molido.

Café exprés
Modelo J-Ultra
El modelo insignia de 1Zpresso en la categoría de máquinas de espresso. Cuenta con muelas de 48 mm recubiertas de titanio, un ajuste fino (8 µm) y un control externo de grosor de molienda. Está diseñado para quienes buscan una precisión extrema al preparar un espresso. Su diseño, materiales y precisión lo convierten en la opción ideal para los amantes del método espresso.
amoladoras universales
Estos modelos están diseñados para manejar una amplia gama de grosores de molienda, desde espresso fino hasta métodos de filtro. Representan un equilibrio entre especialización y flexibilidad. Por lo tanto, es necesario aceptar que en configuraciones extremas (modo espresso muy fino o molienda muy gruesa para filtro) puede haber ligeras limitaciones en la precisión del resultado, lo cual es una limitación inherente a los modelos universales.

Modelo X-Ultra
El X-Ultra es uno de los modelos más versátiles de la gama 1Zpresso. Sus precisas piedras de molienda heptagonales de 40 mm y el ajuste externo en incrementos de 12,5 µm permiten una transición fluida desde un molido fino para espresso hasta uno grueso Pour-over sin necesidad de desmontarlo. Tanto usuarios como expertos lo elogian como una excelente opción: un molinillo que sirve para espresso, café de filtro y AeroPress. Su diseño premium, el recipiente magnético y la limpieza fácil y sin herramientas convierten al X-Ultra en el compañero ideal para preparar café a diario.
Modelo K-Ultra
Es el molinillo universal por excelencia. Gracias a su anillo de ajuste externo con más de 100 clics, que modifica el grosor de la molienda en aproximadamente 20 micras por paso, el ajuste es muy sencillo y rápido sin necesidad de desmontarlo. Las grandes muelas heptagonales de acero de 48 mm garantizan una molienda rápida y uniforme para una gran variedad de métodos de preparación, desde espresso hasta café de filtro.
1Zpresso Comparación de molinillos

| Modelo | Tamaño/tipo de rebaba | Número de ajustes (clics/rotación) | Capacidad del terreno | Peso | Dimensiones |
|---|---|---|---|---|---|
| J-Ultra | Fresas cónicas de acero inoxidable recubiertas de titanio de 48 mm | 100 clics / 10 números por rotación, 8 μm por clic | 35-40 g | ~ 670 g | 19 × 18,5 × 5,5 cm |
| X-Ultra | Fresas heptagonales de acero inoxidable de 40 mm | 60 clics por rotación completa (12,5 μm por clic) | ~ 30 g | ~ 590 g | ~ 17,5 cm de alto × ~ 5,5 cm |
| K-Ultra | Fresa cónica heptagonal de 48 mm (“Fresa K”) | 100 clics / 10 números por rotación, 20 μm por clic | 35-40 g | ~ 700 g | |
| ZP6 Especial | Fresas hexagonales de acero inoxidable de 48 mm | 90 clics por rotación, cada clic ~ 22 μm | 30–35 g | ~ 700 g | 19,5 × 19,5 × 6 cm |
| Q2 | fresas heptagonales de acero inoxidable | 30 clics por rotación (10 números) | 15–20 g | 465 g | |
| Q Air | fresas heptagonales de acero inoxidable | 30 clics por revolución (10 posiciones numeradas) | 15–20 g | ~ 365 g | 14,5 × 15 × 4,6 cm |
| J | fresas cónicas de 48 mm | 30 clics para el ajuste del filtro/interno (más rango de espresso) | 30–35 g | ~ 705 g | 17 × 18,5 × 5,7 cm |
| 1Zpresso X-Ultra space gray - molinillo de café | 1Zpresso J-Ultra gris hierro - molinillo de café | 1Zpresso ZP6 special iron gray - Molinillo de café | 1Zpresso K-Ultra iron gray - molinillo de café |
|---|---|---|---|
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