Contenido del manual

1. Código QR para videotutoriales
2. ¿Qué hay en la caja?
3. Ensamblaje de su NEO Flex
4. Control de flujo vs. Portafiltro sin fondo 2 en 1
5. Preparando café con tu NEO Flex
6. Fuerza de la palanca del dial
7. Limpieza de su NEO Flex
8. Solución de problemas de su NEO Flex

Código QR para videotutoriales

Escanea el código a continuación para ver videotutoriales de tu NEO Flex. Ver para creer y es...
La mejor manera de aprender a preparar un delicioso espresso con Flex.

¿Qué hay en la caja? Columna principal y palanca Base Émbolo con disco de entrenamiento (se encuentra en el cilindro de preparación) Cilindro de preparación Acero inoxidable Dispersion Screen (se encuentra en el cilindro de preparación) Control de flujo Portafilter (rojo) Tapa de precalentamiento de silicona Caño de control de flujo adicional Contenedor dosificador/pisón Embudo 2 en 1 sin fondo Portafilter (negro) Disco de entrenamiento de repuesto (1) Disco de clasificación (1)

Ensamblaje de su NEO Flex

1. Alinee las aletas delanteras y traseras de la base con las aberturas en la parte inferior del poste. Presione hacia abajo para encajar.
2. El logotipo Flair en la base y el logotipo NEO en el poste deben estar en el mismo lado.

Control de flujo vs. Portafiltro sin fondo 2 en 1

Portafiltro y control de flujo (rojo), incluye portafiltro de presión ¡Todos deberían empezar aquí! El Flow-Control Portafilter tiene un puerto de salida restringido que genera presión para preparar el espresso en la cámara. Este Portafilter se puede usar con casi cualquier molinillo o café premolido grueso sin tener que ajustar la dosis. Úselo para mayor comodidad.

Preparación de su NEO Flex para la elaboración de cerveza

1. Separe el cabezal de preparación : separe el cabezal de preparación en cuatro partes: 1) pistón, 2) cilindro de preparación, 3) malla, 4) portafiltro. Consejo: Use el vaso dosificador para retirar el pistón.
2. Precaliente el cilindro de infusión : hierva agua. Añada Preheat cap al fondo del cilindro. Llénelo con agua hervida. Deje reposar al menos 30 segundos. Repita según sea necesario.
3. Prepare sus granos recién tostados : comience con 15 gramos de granos o café molido (aproximadamente 3 cucharadas). Si muele, hágalo justo antes de preparar el café para obtener mejores resultados.
4. Comience con el portafiltro con control de flujo : cuando esté listo para preparar café con el Bottomless Portafilter (negro), se requiere un molinillo de rebabas apto para espresso y un ajuste.

Preparando café con tu NEO Flex

(a) Coloque el embudo en el Portafilter seleccionado y llénelo con terrenos. Toque lleno Portafilter en una superficie nivelada para (b) Apisonar ligeramente. (c) Retirar el embudo. y coloca Portafilter en el poste y agrega pantalla. (a) Vacíe el agua precalentada, retire Preheat cap y Agregue el cilindro al portafiltro. (b) Agregue agua de preparación (198- 208 °F (92-97 °C) al cilindro. Llene hasta la línea. (a) Coloque el pistón en la parte superior del cilindro. (b) Presione lentamente el palanca hacia abajo hasta que vea un chorro constante. Mantener esta cantidad de fuerza hasta que baje la palanca. Si No puedes bajar la palanca, el terreno es demasiado fino. *¡ADVERTENCIA! - ¡Nunca suelte la palanca bruscamente! ¡El agua hirviendo puede salir despedida!

Válvula de liberación de presión

Su Flex incluye dos discos de entrenamiento (rojos); uno de ellos se instala en el émbolo. Use este disco rojo cuando haya determinado la fuerza adecuada para la palanca. El sello de aluminio del disco de entrenamiento (red) se romperá si se aplica demasiada fuerza a la palanca, lo que indica que el café molido es demasiado fino. Si el sello se rompe, el agua fluirá hacia el cabezal de preparación. Repita la prueba con un molido más grueso (pruebe con la consistencia de sal marina fina si usa un portafiltro Flow-Control) y repita la prueba con el segundo disco rojo.
Instale el disco de medición (negro) cuando esté seguro de que la fuerza aplicada nunca es excesiva. Si está probando un café nuevo con el disco de medición y siente que está aplicando demasiada fuerza a la palanca, DETENGA la preparación con cuidado y comience de nuevo con una molienda más gruesa.

1. Válvula de liberación de presión (nunca retire la lámina)
2. Sello roto

*Retire la válvula rota tirando de ella por el pequeño hueco en el borde. Reemplácela introduciendo la válvula nueva en el hueco de la parte inferior del pistón, con la lámina hacia afuera.

Limpieza de su NEO Flex

Sigue los pasos a continuación. Limpia tu NEO Flex solo con agua. No necesitas jabón, ya que...
Puede afectar el sabor de tu espresso. Nunca metas las piezas Flex en el lavavajillas.

1. Agarre aquí
2. Levante la palanca y retire el cabezal de preparación ensamblado del marco flexible NEO, sujetando la silicona donde se indica arriba.
3. Separe Portafilter del fregadero sujetando Portafilter con una mano y la silicona del cilindro de preparación con la otra y tirando para separarlo.
4. Retire Dispersion Screen y expulse los posos golpeándolos contra el costado de un bote de basura o extráigalos con un utensilio.
5. Retire el pistón con el vaso dosificador. Coloque el cilindro sobre el vaso dosificador y presione sobre una superficie dura.
6. Enjuague todas las piezas de preparación con agua del grifo. Recuerde: no use jabón, ya que afectará el sabor de su espresso.

Solución de problemas de su NEO Flex

Recomendamos enjuagar periódicamente su Flow-Control Portafilter y el cabezal de preparación con agua fresca. Esto
Evitará la acumulación de residuos de café y garantizará un flujo óptimo. Simplemente siga las instrucciones de preparación.
Pasos, sin café, para enjuagar. Para una limpieza más profunda, retire el pico de control de flujo y enjuague todo.
piezas con agua, como se muestra a continuación.

1. Pico extraíble y reemplazable para facilitar la limpieza y desatascar. Cada Flex incluye un pico adicional. Reemplácelo cuando sea necesario y si se obstruye.
2. Para limpiar: Desenrosque la tapa del pico y enjuague el pico y la base del Portafilter con agua fría. No necesita jabón y puede alterar el sabor del espresso.

Garantía y cómo utilizar el producto

Los productos cuentan con el periodo de garantía legal estándar. Esta garantía no es transferible y no es posible la compensación económica en efectivo. La garantía no cubre los productos que hayan sido utilizados de forma distinta a la especificada en este manual de instrucciones.

La garantía tampoco cubre:

• Daños derivados de un uso inadecuado, falta de cuidado o cualquier otro uso para fines no mencionados en este manual.
• Daños en la apariencia externa, daños causados por corrosión o desgaste gradual.

Cualquier intervención o reparación realizada por personas no autorizadas conlleva la anulación de la garantía del producto.

Vendedor e importador: NajTrade s.r.o., Húskova 31, 04023 Košice, IČO: 50590502.